馨园商务酒店开展公共卫生场所 食品安全卫生知识培训活动
时间:2018-06-23 08:15:01 来源:黄山酒店huangshan hotel/黄山馨园国际大酒店/黄山中铁旅游有限公司/中国中铁四局黄山疗
为规范企业经营行为,进一步强化员工从业安全意识,切实提高酒店公共卫生和食品卫生管理能力。6月22日,酒店邀请黄山市卫生监督所、屯溪区市场监督局为酒店员工进行公共卫生场所和食品安全卫生知识培训。酒店领导、部门员工近100人参加了学习培训。
本次培训旨在学习酒店有关公共卫生场所(住宿业)和餐饮服务食品卫生安全规范操作流程,提高管理能力,杜绝违规问题发生。
培训课密切工作实际,从客房清扫流程、空调清洗、记录档案管理、从业人员上岗卫生管理、法律责任等进行了详细讲解。
市卫生监督所、屯溪区市场监督局两位专家生动形象,深入浅出的讲解相关业务知识,强调工作中注意事项,普及与工作密切相关的知识,促进了员工安全意识的提高。
通过本次培训,责任部门对公共卫生场所和餐饮食品安全卫生的重要性有了进一步认识,强化了员工日常工作责任心。部门表示,将细化管理制度,从员工日常岗位履职开始,实施层层督导,促进员工执行力提升,杜绝安全事故发生,营造良好经营环境.